RECIPE
お弁当レシピ

お弁当の定番具材「ハム」を使った簡単レシピ♪ひと手間で見た目も味もワンランク上に

2021.12.08

みんな大好き!冷蔵庫にある「ハム」でお弁当のおかずレパートリーを増やしましょう。食欲をそそる見た目、時間がたっても美味しいコツなど、定番のハムチーズやハムエッグを少しパワーアップする方法を紹介します♪

【ハムカップチーズコーン】

<材料>

●ハム 1枚
●コーン 大さじ2
●チーズ 大さじ1
●マヨネーズ 小さじ1

<作り方>

① ハムを均等に4方向から中心に向かって切れ目を入れる。
② 耐熱容器にカップを入れハムをしく。
③ ②にコーン、チーズ、マヨネーズを入れて軽くかき混ぜる。
④ オーブントースターでチーズが溶ける程度に加熱する。

【くるくるハムチーズ】

<材料>

●ハム 1枚
●スライスチーズ 1枚

<作り方>

① ハムの余分な水分を拭き取り、ラップに乗せる。
② 手で軽く温めて柔らかくなったスライスチーズを、ハムの上に乗せる。
③ 重なったハムとチーズをラップの上で巻いていく。
④ レンジで約10秒加熱した後、冷蔵庫で5分冷やす。
⑤ 冷やし終えたら、ラップを開封し食べやすい大きさに切り、爪ようじで巻き終わりを止める。

【弁当華やぐハムエッグ】

<材料>

●卵 1個
●マヨネーズ 小さじ1

<作り方>

① 卵を割りかき混ぜたら、マヨネーズを入れてさらに混ぜる。
② サラダ油を引いたフライパンの中心にハムを乗せ、①をかけ薄く広げる。
③ 固まってきた卵を少しずつハムの上に寄せていく。 
④ 卵がハムの上にほぼ乗ったら二つ折りにし、端を焼いて形を整える。


★ポイント

マヨネーズを入れることで冷めても卵がフワフワに!

定番メニューのハムエッグやハムチーズも、少しの手間で見た目から食欲をそそり、時間がたっても美味しく食べられるんですね。

簡単なコツばかりなので明日のお弁当から実践を!動画では他にも3品紹介しているので、ぜひ視聴してください♪

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