RECIPE
お弁当レシピ

便利な「ツナ缶」を使った簡単お弁当レシピ4選!まな板も包丁もいりません♪

2022.04.09

お弁当おかずの材料の定番「ツナ缶」を使ったレシピ5選をご紹介します。お肉よりヘルシーで調理しやすいツナ缶は毎日のお弁当作りに大活躍です。ぜひ今回のレシピをマスターしてお弁当の品数を増やしてください♪

【ツナとブロッコリーのサラダ】

<材料>

●ブロッコリー 適量
●ツナ缶 1/2缶
(調味料)
●しょうゆ 少々
●マヨネーズ 大さじ1
●すりゴマ 大さじ1

<作り方>

①下洗いしたブロッコリーに水を少し加えて、ラップをかけてレンジで1分加熱する。
②加熱し終わったら水気を切り、調味料の材料を全て加えて混ぜる。

★ポイント

ツナ缶の油は旨味がでるので軽く絞るくらいでOK。

【カップツナオムレツ】

<材料>

●ツナ缶 大さじ1
●牛乳 大さじ1
●卵 1個
●ケチャップ 少々

<作り方>

①小さめの耐熱容器にラップをしき、材料を全て入れて混ぜる。
②ラップを閉じてレンジ500wで1分40秒加熱する。
③加熱し終わったらしばらく置き、余熱で中まで熱を通す。
④耐熱容器から取り出し、ケチャップをかける。

★ポイント

材料を混ぜる時はラップを破らないように注意!

【ピーマンとツナのレンチン和え】

<材料>

●ピーマン 1個
●ツナ缶 1/2缶
●すりゴマ 大さじ1
●めんつゆ 小さじ1

<作り方>

①ピーマンのヘタと種を取り、一口大に切る。
②ツナ缶の油を軽く切り、ピーマンと和える。
③ラップをかけてレンジで2分加熱する。
④加熱し終わったら水気を切り、すりゴマ、めんつゆを加えて和える。

★ポイント

ピーマンは細切りにすれば苦味が抑えられます。

【ツナチーズ卵焼き】

<材料>

●卵 1個
●ツナ缶 1/2
●白だし 小さじ1
●水 小さじ2
●チーズ 適量
●塩コショウ 少々
●ねぎ 適量

<作り方>

①材料を全て混ぜて卵液を作る。
②油をひいて熱したフライパンに卵液の半分を入れて広げる。
③固まってきたら端から巻き、残りの卵液を加えて同じ手順を繰り返す。
④形を整えたら小口切りにしたねぎを散らす。

まとめ買いができて保存も効くツナ缶は、お弁当のおかず材料に重宝しますね。美味しく食べるコツはツナ缶の油を絞りすぎないことです。お弁当のすき間を埋める副菜に、サブのもう一品に、ツナ缶を上手く使いましょう♪

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