子供が喜ぶお弁当おかずの定番「ウインナー」レシピ5選!大人はおつまみにも最適♪
2021.12.16
子供も大人も大好き「ウインナー」!使い勝手がいいウインナーのお弁当定番レシピを増やしていきましょう!お弁当メニューだけではなく、おつまみにも喜ばれますよ◎。
INDEX
【ウインナーとピーマンの簡単炒め】
<材料>
●ピーマン 2個
●ウインナー 2本
●しょうゆ 少々
●塩コショウ 少々
<作り方>
① ピーマンを横にして細切りにする。
② ウインナーを薄めに輪切りにする。
③ ウインナーを焦げ目が少し付く程度に炒めたら、ピーマンを加えさらに炒める、
④ しょうゆ、塩コショウを加え少し炒める。
【ウインナーコーンバター】
<材料>
●ウインナー 1本
●コーン 大さじ2
●バター 5g
●塩コショウ 少々
●粉パセリ 少々
<作り方>
① ウインナーをキッチンバサミで細かく切り、耐熱容器に入れる。
② ①にコーンを入れ、塩コショウを振る。
③ ②にバターを入れ、再度塩コショウを振る。
④ ラップをしてレンジで1分加熱する。
⑤ 加熱し終わったら軽くかき混ぜ、粉パセリをかける。④ しょうゆ、塩コショウを加え少し炒める。
【サクサクウインナーピザ】
<材料>
●ウインナー 1本
●ピザ用チーズ 適量
●粉パセリ 少々
<作り方>
① 油をひいたフライパンの上からキッチンバサミでウインナーを細かく切り入れる。
② 切ったウインナーを断面を上にして、2つのかたまりに分ける。
③ それぞれのウインナーのかたまりに、ピザ用チーズを多めに乗せる。
④ ピザ用チーズが溶けて固まったら、引っくり返す。
⑤ 器に盛り粉パセリをかける。
【ウインナーチーズの卵焼き】
<材料>
●卵 2個
●ウインナー 2本
●ピザ用チーズ 適量
●マヨネーズ 小さじ2
●塩 少々
<作り方>
① 卵をボウルに割り、マヨネーズ、塩を入れよく混ぜ卵液を作る。
② 卵焼きフライパンに油をひき、卵液1/2を流し入れる。
③ 薄く伸ばした卵液の端に、ウインナーを2本横に並べる。
④ ウインナーがずれないよう、卵液を巻いていく。
⑤ フライパンの空いたスペースに、残りの卵液を流し入れ薄く伸ばし、ピザ用チーズを多めに散らす。
⑥ ウインナーを巻いた方からフライ返しなどを使い、再度巻いていく。
⑦ フライパンの角で卵焼きの形を整える。
★ポイント
焼いている最中に卵の気泡をきちんと潰すと、見た目も舌ざわりもなめらかに仕上がります。
お弁当にウインナーは作る方は簡単、食べる方は嬉しいと、永遠にお弁当具材の定番ですよね!ウインナーにチーズ、バターは間違いなしの組み合わせです。ピーマンやコーンも使って彩りも気にしたレシピの詳細は動画から♪